Alcachofa de corazón blanco, tierno y de poca pilosidad. Sabor dulce y suave. Forma más o menos elipsoidal, con un diámetro medio de 8-10 cm.
Planta de origen ubicado en el Mediterráneo oriental y cultivada, por tanto, desde la antigüedad.
Es una planta compacta y vivaz de cultivo de dos a tres años. Posee un sistema radicular a base de rizomas que le permite rebrotar con fuerza tras su ciclo de cultivo anual, en el que pierde su parte aérea.
La alcachofa es cultivada por sus inflorescencias que se cosechan y consumen antes de que acaben de desarrollarse.
Marco de plantación: Habitualmente es de 50 x 50 cm y pasillos entre líneas de 1 a 1,5 m. Al ser un cultivo de varios años de duración es importante que esté en un margen del huerto para que no estorbe en futuras plantaciones.
Temperatura: Es un cultivo resistente al frío, pero sus flores pueden verse afectadas en el caso de heladas.
Suelo suelto y bien drenado; rico en materia orgánica y de pH óptimo entre 6,5-7,5.
Abonado de equilibrio potásico.
Calendario de transplante y recolección. En Plantelia producimos variedades de alcachofa híbrida de semilla y se pueden transplantar durante todo el año.
El transplante puede hacerse a lo largo de todo el año.La cosecha suele durar desde nnoviembre hasta marzo dependiendo de la climatología de cada lugar.
Planta de origen ubicado en el Mediterráneo oriental y cultivada, por tanto, desde la antigüedad.
Es una planta compacta y vivaz de cultivo de dos a tres años. Posee un sistema radicular a base de rizomas que le permite rebrotar con fuerza tras su ciclo de cultivo anual, en el que pierde su parte aérea.
La alcachofa es cultivada por sus inflorescencias que se cosechan y consumen antes de que acaben de desarrollarse.
Marco de plantación: Habitualmente es de 50 x 50 cm y pasillos entre líneas de 1 a 1,5 m. Al ser un cultivo de varios años de duración es importante que esté en un margen del huerto para que no estorbe en futuras plantaciones.
Temperatura: Es un cultivo resistente al frío, pero sus flores pueden verse afectadas en el caso de heladas.
Suelo suelto y bien drenado; rico en materia orgánica y de pH óptimo entre 6,5-7,5.
Abonado de equilibrio potásico.
Calendario de transplante y recolección. En Plantelia producimos variedades de alcachofa híbrida de semilla y se pueden transplantar durante todo el año.
El transplante puede hacerse a lo largo de todo el año.La cosecha suele durar desde nnoviembre hasta marzo dependiendo de la climatología de cada lugar.