Planta de ciclo precoz de 2 m de altura, que produce mazorcas largas y gruesas con extremo levemente puntiagudo. Grano de color amarillo y de sabor muy dulce. Buena resistencia a plagas y enfermedades.
Planta de origen Americano extendida al resto del mundo a partir del S XVI.
Es una planta anual que se produce en periodo de primavera a verano.
El maíz se produce para obtener sus semillas. Es una planta compacta y alta (hasta 2 m) que produce mazorcas donde están inseridas las semillas que se consumen. Cultivamos en nuestros huertos las destinadas a maíz dulce y las de maíz para palomitas. La primera se distingue por ser de alto contenido en azúcar y en que su momento de recolección el grano está formado pero inmaduro.
El maíz para palomitas se recoge con la mazorca completamente madura.
Marco de plantación: Habitualmente es de 40 cm entre plantas y pasillos entre líneas de 0,6 a 0,8 m.
Temperatura: La temperatura mínima de supervivencia es de 0º. Es un cultivo sensible a las bajas temperaturas. La protección al aire libre mediante acolchados también es práctica habitual.
Suelo suelto y bien drenado; rico en materia orgánica y de pH óptimo entre 5-8.
Abonado rico en potasio.
Regular y abundante en plena producción. Sensible a la sequía.
Calendario de transplante y recolección. El maíz es una planta que marca su momento de transplante con la época libre de heladas. Según nuestra zona de cultivo y dependiendo del momento en que estemos en época libre de heladas o de menor riesgo, podremos hacer el transplante. En relación al tomate, se ha de plantar más tarde, cuando en la zona de cultivo el tiempo sea cálido y estable.
Transplante de abril hasta junio.Recolección desde junio hasta septiembre dependiendo de la zonas geográfica.
Planta de origen Americano extendida al resto del mundo a partir del S XVI.
Es una planta anual que se produce en periodo de primavera a verano.
El maíz se produce para obtener sus semillas. Es una planta compacta y alta (hasta 2 m) que produce mazorcas donde están inseridas las semillas que se consumen. Cultivamos en nuestros huertos las destinadas a maíz dulce y las de maíz para palomitas. La primera se distingue por ser de alto contenido en azúcar y en que su momento de recolección el grano está formado pero inmaduro.
El maíz para palomitas se recoge con la mazorca completamente madura.
Marco de plantación: Habitualmente es de 40 cm entre plantas y pasillos entre líneas de 0,6 a 0,8 m.
Temperatura: La temperatura mínima de supervivencia es de 0º. Es un cultivo sensible a las bajas temperaturas. La protección al aire libre mediante acolchados también es práctica habitual.
Suelo suelto y bien drenado; rico en materia orgánica y de pH óptimo entre 5-8.
Abonado rico en potasio.
Regular y abundante en plena producción. Sensible a la sequía.
Calendario de transplante y recolección. El maíz es una planta que marca su momento de transplante con la época libre de heladas. Según nuestra zona de cultivo y dependiendo del momento en que estemos en época libre de heladas o de menor riesgo, podremos hacer el transplante. En relación al tomate, se ha de plantar más tarde, cuando en la zona de cultivo el tiempo sea cálido y estable.
Transplante de abril hasta junio.Recolección desde junio hasta septiembre dependiendo de la zonas geográfica.