Variedad de frutos de tamaño medio de unos 15 a 20 cm, color verde oscuro, exenta de pinchos, carne blanca, compacta y de exquisito sabor. Extremadamente productiva y de gran aceptación en los mercados.
Planta de origen africano y conocida en el área mediterránea desde la antigüedad.
En nuestras latitudes es una planta anual de ciclo de cultivo de primavera-verano.
El pepino se produce para obtener su fruto que es cilíndrico y de color normalmente verde. La planta es de porte rastrero, y puede trepar si encuentra un soporte.
Producen flores masculinas y femeninas por separado, por lo que es normal que de algunas flores no se produzcan frutos (las masculinas).
Marco de plantación: Habitualmente se planta a una distancia entre 0,5 m y pasillos entre líneas de 1,5 m. Normalmente se plantan de cuatro a 5 plantitas juntas, pero en ocasiones en las macetitas de plantel vienen más para asegurar la nascencia, si es el caso cortar con una tijerita por la base las que sobren una vez agarradas tras el transplante.
Temperatura: El pepino es un cultivo exigente térmicamente. La temperatura mínima de supervivencia es de 0º. El cultivo en invernadero permitirá avanzar la entrada en producción y alargarla. La protección al aire libre mediante pequeños túneles y acolchados también es práctica habitual.
Suelo suelto y bien aireado y que no se estanque el agua; rico en materia orgánica y de pH óptimo entre 6-7,5.
Abonado rico en potasio.
Calendario de transplante y recolección. El pepino es una planta que marca su momento de transplante con la época libre de heladas. Según nuestra zona de cultivo y dependiendo del momento en que estemos en época libre de heladas o de menor riesgo, podremos hacer el transplante. En relación al tomate, se ha de plantar más tarde, cuando en la zona de cultivo el tiempo sea cálido y estable.
El pepino es una planta de la que podemos hacer varias tandas de cultivo. Por ejemplo una más temprana, otra a media temporada y una tardía. En el momento en que la primera tanda entra en plena producción, podemos plantar la segunda para que cuando la inicial entre en declive tengamos nuevas producciones en marcha.
Transplante de abril hasta agosto.Recolección de junio a octubre.

 

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